Serveringslokalene
Vi har en spisesal og en salong hvor vi kan servere inntil 80 personer. I tillegg kan vi disponere serveringslokaler i umiddelbar nærhet, hvor vi kan dekke til 200 personer.
All mat produseres lokalt, og vi ønsker å bruke lokale råvarer i den produksjonen, så langt det er mulig.
Det betyr at vi serverer blant annet kjøtt fra Villsau og Elg fra Nærøy og Vikna. I tillegg henter vi Hjort fra Susendal. Det øvrige kjøttet får vi fra storfe og gris som er oppvokst på Sør-Helgeland eller Nord-Trøndelag.
Vi har alle skjenkerettigheter, og vil derfor kunne tilby et utvalg av drikkevarer som er tilpasset menyen.